Caldas — MG
14.628 habitantes (IBGE 2025) · Região Imediata de Poços de Caldas (8 municípios) · dados oficiais públicos, compilados em 26 de outubro de 2026
Em números
R$ 128,6 milhõesvalor das lavouras no anoIBGE · PAM 2025
44.186 cabeçasrebanho bovinoIBGE · PPM 2025
28,2 milhões de litrosde leite no anoIBGE · PPM 2025
1,9 tde peixe de criaçãoIBGE · PPM 2020
2,3 tde mel no anoIBGE · PPM 2025
84.000 dúziasde ovos no anoIBGE · PPM 2025
1.387estabelecimentos de agricultura familiarIBGE · Censo Agro 2017
288famílias com CAF ativoMDA · CAF 2026
3.230imóveis rurais no CARSICAR · CAR 2026
Lavouras
| Produto | Produção | Área colhida | Valor | % do valor | Em 10 anos | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Café (em grão) | 2.059 t | 1.320 ha | R$ 66,2 milhões | 51,5% | +140% | |
| Milho (em grão) | 9.750 t | 1.500 ha | R$ 12,4 milhões | 9,7% | −53,1% | |
| Batata-inglesa | 8.960 t | 280 ha | R$ 11,8 milhões | 9,1% | −39,7% | |
| Abóbora | 7.240 t | 330 ha | R$ 10,1 milhões | 7,9% | — | |
| Soja (em grão) | 4.000 t | 1.000 ha | R$ 8,12 milhões | 6,3% | +258% | |
| Uva | 1.302 t | 115 ha | R$ 7,46 milhões | 5,8% | +7,6% | |
| Batata-doce | 3.960 t | 220 ha | R$ 5,05 milhões | 3,9% | −16,6% | |
| Feijão (em grão) | 630 t | 420 ha | R$ 2,41 milhões | 1,9% | −18,7% | |
| Morango | 90 t | 3 ha | R$ 1,1 milhão | 0,9% | — | |
| Pêssego | 195 t | 15 ha | R$ 1 milhão | 0,8% | −44,3% | |
| Mandioca | 485 t | 20 ha | R$ 480 mil | 0,4% | +385% | |
| Abacate | 220 t | 20 ha | R$ 473 mil | 0,4% | +633% | |
| Figo | 27 t | 4 ha | R$ 319 mil | 0,2% | −66,3% | |
| Alface | 44 t | 3 ha | R$ 264 mil | 0,2% | — |
IBGE · Produção Agrícola Municipal 2025. "Em 10 anos" compara a quantidade produzida no primeiro e no último ano da série.
Rebanhos
| Bovino | 44.186 cabeças | −14,3% |
| Galináceos | 36.200 cabeças | +44,8% |
| Suíno | 5.098 cabeças | −15% |
| Equino | 575 cabeças | −42,5% |
| Ovino | 100 cabeças | −41,2% |
| Caprino | 69 cabeças | −56,9% |
| Bubalino | 55 cabeças | +83,3% |
IBGE · PPM 2025 · variação em 10 anos.
Produção animal no ano
| Leite | 28,2 milhões de litros | R$ 72,2 milhões |
| Ovos de galinha | 84.000 dúzias | R$ 835 mil |
| Mel de abelha | 2,3 t | R$ 46.000 |
| Tilápia (peixe) | 1,9 t | R$ 23.000 |
IBGE · PPM 2025 · produção de origem animal e aquicultura.
Floresta
| Produto | Origem | Quantidade | Valor |
|---|---|---|---|
| Pinhão | extração (mata nativa) | 2 t | R$ 11.000 |
| Madeira em tora | silvicultura (plantada) | 48.370 m³ | R$ 5,48 milhões |
| Lenha | silvicultura (plantada) | 5.500 m³ | R$ 358 mil |
IBGE · Produção da Extração Vegetal e da Silvicultura 2025.
Peso de Caldas na região
Valor das lavouras (2025)
7%
Rebanho bovino (2025)
28%
Leite (2025)
28%
Mel (2025)
3%
Ovos (2025)
14%
Famílias com CAF (2026)
13%
Parte do total da Região Imediata de Poços de Caldas (IBGE): Caldas, Santa Rita de Caldas, Ibitiúra de Minas, Bandeira do Sul, Poços de Caldas, Andradas, Campestre, Botelhos.
Quem produz: agricultura familiar e propriedades
| Estabelecimentos agropecuários | 1.643 |
| — de agricultura familiar | 1.387 (84%) |
| Famílias com CAF ativo | 288 |
| Produtores orgânicos certificados | 9 |
| Imóveis no CAR, por tamanho | Imóveis | Área declarada |
|---|---|---|
| Até 1 módulo fiscal | 2.488 | 23.747 ha |
| De 1 a 4 módulos fiscais (pequena propriedade) | 672 | 31.686 ha |
| De 4 a 15 módulos fiscais (média) | 63 | 10.640 ha |
| Acima de 15 módulos fiscais (grande) | 7 | 4.737 ha |
SICAR · CAR 2026. A área é a declarada pelos proprietários e pode passar da área do município (sobreposições).
Atividade principal dos estabelecimentos (Censo Agro 2017): Pecuária e criação de outros animais 1.137; Produção de lavouras permanentes 284; Produção de lavouras temporárias 140; Horticultura e floricultura 71; Produção florestal - florestas plantadas 9.
Rede de Produtores
A Rede de Produtores do Cidades.io reúne quem produz na cidade — o que, em que meses, quanto e como vende —, cadastrado pelas associações, pela prefeitura e pelos próprios produtores.
Os números oficiais acima mostram a escala, mas chegam com anos de atraso (o Censo Agropecuário é de 2017). A Rede mostra quem produz hoje e o que tem para vender. Página viva: https://caldas.cidades.io/pt/producao
Fontes
- Serviço Florestal Brasileiro (SICAR) — Cadastro Ambiental Rural (CAR) — imóveis rurais (2026) · https://consultapublica.car.gov.br/publico/imoveis/index
- Ministério da Agricultura (MAPA) — Cadastro Nacional de Produtores Orgânicos (CNPO) (2026) · https://www.gov.br/agricultura/pt-br/assuntos/sustentabilidade/organicos/cadastro-nacional-de-produtores-organicos-cnpo
- Ministério do Desenvolvimento Agrário (MDA) — Cadastro Nacional da Agricultura Familiar (CAF) — relatório mensal (2026) · https://www.gov.br/mda/pt-br/acesso-a-informacao/acoes-e-programas/programas-projetos-acoes-obras-e-atividades/cadastro-nacional-da-agricultura-familiar/transparencia
- IBGE — Censo Agropecuário 2017 — estabelecimentos (2017) · https://sidra.ibge.gov.br/tabela/6778
- IBGE — Produção Agrícola Municipal (PAM) — lavouras temporárias e permanentes (2025) · https://sidra.ibge.gov.br/tabela/5457
- IBGE — Pesquisa da Pecuária Municipal (PPM) — produção de origem animal (2025) · https://sidra.ibge.gov.br/tabela/74
- IBGE — Pesquisa da Pecuária Municipal (PPM) — aquicultura (2020) · https://sidra.ibge.gov.br/tabela/3940
- IBGE — Produção da Extração Vegetal e da Silvicultura (PEVS) — extração vegetal (2025) · https://sidra.ibge.gov.br/tabela/289
- IBGE — Produção da Extração Vegetal e da Silvicultura (PEVS) — silvicultura (2025) · https://sidra.ibge.gov.br/tabela/291
- IBGE — Pesquisa da Pecuária Municipal (PPM) — efetivo dos rebanhos (2025) · https://sidra.ibge.gov.br/tabela/3939